Lo que pasa cuando pruebas miso de verdad

Empezaron con una sopa. Terminaron poniéndolo en todo

No sabía que el miso podía tener tanto carácter. El aroma cuando abres el envase ya te dice que es otra cosa.

— Felipe, Valdivia

Probé misos importados durante años. Este tiene algo distinto — más vivo, más profundo. Ahora lo uso en todo, no solo en sopa.

— Carmen L., Santiago

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